Как увеличить прибыль локального кафе через Story-selling

Турист покупает не еду, а причастность к культуре. Если вы продаете просто «манты», вы теряете деньги. В этом уроке мы внедрим механику Story-selling и научимся превращать обычное меню в инструмент продаж. Узнайте, как одна фраза официанта увеличивает средний чек на 60% и почему «магнитный продукт» — это ваш бесплатный маркетинг.

Внутри: Магия описаний в меню, создание легенды бренда и техника допродаж (Upselling).

Задание: Выбрать 3 блюда и создать для них «легенду» из двух предложений.