🥑Интервальное голодание давно стало модным способом похудения. Его продвигают как «перезапуск обмена веществ» и почти универсальное решение проблемы лишнего веса. Однако новый систематический обзор в базе данных Cochrane показывает: научные доказательства выглядят гораздо скромнее интернет-обещаний.
Исследователи проанализировали 22 рандомизированных клинических испытания с участием 1995 взрослых из пяти стран. Изучались разные схемы – от голодания через день до ограниченного «пищевого окна».
🕐Главный вывод: интервальное голодание не продемонстрировало клинически значимого преимущества в снижении веса по сравнению с традиционными рекомендациями по питанию. Также оно не показало убедительного выигрыша по сравнению с отсутствием специальных вмешательств.
По словам ведущего автора Луиса Гарегнани, имеющиеся данные «не оправдывают энтузиазм, который мы видим в социальных сетях».
🥗При этом доказательная база остаётся ограниченной. Многие исследования включали небольшие группы участников, а наблюдение длилось до года – тогда как ожирение формируется годами. Данных о долгосрочных эффектах и возможных побочных реакциях пока недостаточно.
Авторы подчёркивают: это не означает, что интервальное голодание бесполезно для всех. Но в среднем оно не работает заметно лучше обычных диетических рекомендаций.