🍔Ученые проанализировали данные почти 400 000 человек и пришли к тревожному выводу – регулярное потребление ультраобработанных продуктов напрямую связано с повышенным риском депрессии, СДВГ и проблем с контролем эмоций.
🥤Речь не только о фастфуде. Это сладкая газировка, чипсы, фабричные снеки, продукты с длинным составом и усилителями вкуса. Все, что удобно, быстро и «вкусно до хруста».
🙀Самое неприятное – спорт не спасает. Даже при физической активности частое употребление такой еды стабильно коррелирует с ухудшением психического состояния.
Почему так происходит? Ультраобработанные продукты влияют на микрофлору кишечника, уровень воспаления и гормональный фон. А кишечник и мозг связаны куда сильнее, чем принято думать.