Профилактика анемии

17/09/2025

321

Чтобы предупредить анемию, важно регулярно проходить обследования у врача 👩🏻‍⚕️, сдавать анализы крови и вовремя лечить хронические болезни, связанные с потерей крови.

Немаловажную роль играет питание 🍇 Включайте в рацион продукты, богатые железом — именно этот микроэлемент отвечает за нормальный уровень гемоглобина.

Железо бывает двух видов ✌️:

✅ Гемовое — поступает из продуктов животного происхождения и усваивается лучше (14–18%). Его основные источники — мясные субпродукты, красное мясо, птица и яйца. Также богат железом 🍫 шоколад — в 28 г содержится до 19% суточной нормы.

✅ Негемовое — содержится в растительных продуктах, но усваивается хуже (5–12%). Зато веганы и вегетарианцы могут восполнить запасы железа благодаря гречке, нута, шпинату, гранату, киноа, бобовым и орехам.

☝️ Железо из животных продуктов усваивается организмом значительно лучше, чем из растительных, но при правильном сочетании пищи можно улучшить его усвояемость.

Запомните простые правила:

❗ Железо лучше усваивается вместе с продуктами, богатыми витамином С (цитрусовые, ягоды, брокколи).

❗ Кальций, наоборот, снижает его усвоение. Поэтому молочные продукты и блюда с высоким содержанием железа лучше есть в разное время.