Соленая еда может вызывать депрессию

20/07/2025

423

🧂 Большое депрессивное расстройство — это не просто плохое настроение. Оно влияет на миллионы людей по всему миру и мешает жить, работать и чувствовать удовольствие от повседневных вещей. И теперь появляется всё больше доказательств того, что то, что мы едим, — напрямую связано с нашим психическим состоянием.

🧪 Новое исследование, опубликованное в Journal of Immunology, показывает: диета с высоким содержанием соли (HSD) может провоцировать симптомы, похожие на депрессию.

🐁 В эксперименте мышей кормили обычной или солёной пищей в течение пяти недель. Мыши на HSD стали заметно менее активными: они избегали исследования пространства, нервничали даже при подаче воды и еды — в целом вели себя так, как ведут себя люди, переживающие депрессию.

🔥 Уровень белка IL-17A, связанного с воспалением, резко вырос у этих животных — в крови, селезенке и даже мозге. Именно он, по мнению учёных, связывает избыточное потребление соли с тревогой и апатией.

🍔 Для сравнения: один бургер с картофелем фри содержит дневную норму соли (2–3 г). А ведь многие употребляют такие блюда ежедневно. Это не только риск для сердца, но и потенциальная угроза для эмоционального состояния.