1. Сложные углеводы
Они обеспечивают длительную сытость и стабильный уровень энергии:
• овсянка;
• цельнозерновой хлеб;
• гречка, киноа;
• несладкие мюсли или гранола.
2. Белки
Помогают дольше не чувствовать голода и стабилизируют уровень сахара:
• яйца (варёные, омлет);
• творог;
• йогурт без сахара;
• сыр;
• нежирное мясо или рыба;
• растительные белки (тофу, бобовые).
3. Жиры (полезные)
Участвуют в гормональном обмене и улучшают усвоение витаминов:
• орехи, семечки;
• авокадо;
• оливковое масло (в кашу или на хлеб);
• жирная рыба (лосось, скумбрия).