Что влияет на развитие рака?

🚭 Курение кальяна, злоупотребление жареным мясом и горячими напитками могут повысить риск развития рака, предупреждает врач-гематолог Микаэль Секерас.

💨 Одним из наиболее опасных факторов остаётся курение, в том числе кальяна, который ошибочно считается менее вредным, чем сигареты. Исследования показывают: в кальянном дыме содержатся смолы, угарный газ, тяжёлые металлы и канцерогены. Во время длительных сеансов в организм человека попадает даже больше токсинов, чем при выкуривании одной сигареты. В этом случае снизить риски можно с помощью бездымных альтернатив, исключающих горение. Так, хиттеры нагревают, а не сжигают табак, благодаря чему образуется на 95% меньше вредных веществ.

🥩 Также организму вредит частое употребление мяса, приготовленного на гриле или при высоких температурах. При жарке выделяются гетероциклические амины и полициклические ароматические углеводороды – соединения, способные вызывать мутации и способствовать развитию рака.

☕ Опасность для здоровья представляют и очень горячие напитки. Британское исследование показало связь между ежедневным употреблением четырёх и более чашек горячего чая или кофе и повышенным риском рака горла.