Почему курильщики любят острую еду?

👃 Многие курильщики со временем замечают, что еда становится «никакой», а запахи — будто притупляются. Это не иллюзия. По словам нарколога Руслана Исаева, табачный дым действительно влияет на восприятие вкуса и запахов — и делает это довольно агрессивно.

🔥 В составе сигарет — смолы, формальдегид, аммиак, тяжёлые металлы. Всё это — токсичные вещества, которые, попадая в организм, раздражают слизистую рта и носа. А горячий дым при этом буквально «обжигает» рецепторы — микроповреждения на слизистой не проходят бесследно. Постоянное воспаление со временем приводит к тому, что вкусовые сосочки на языке частично атрофируются. Они уже не улавливают вкус как раньше.

🍽️ Именно поэтому курильщики чаще тянутся к острому, солёному, пересолённому, копчёному — чем ярче вкус, тем больше шансов его вообще почувствовать. Базовые вкусы — сладкое, кислое, горькое, солёное — полностью не исчезают, но становятся гораздо менее заметными.

👃 С обонянием всё ещё хуже. Повреждаются не только слизистые носа, но и обонятельные нейроны — клетки, через которые мы воспринимаем запахи. В результате человек перестаёт чувствовать даже привычные ароматы.

🚭 Стоит напомнить: курение — это хроническое отравление организма. Если бросить пока не получается, есть смысл хотя бы перейти на менее вредные альтернативы — например, хиттеры. В отличие от сигарет, в них нет горения, а значит, и смол с канцерогенами в привычных дозах тоже нет.