Для тех, кто любит аромат и вкус кофе, но хочет отказаться от кофеина, цикорий может стать отличной заменой ☕️🌿. Этот напиток из обжаренного корня травянистого растения не уступает кофе по насыщенности, но действует на организм гораздо мягче.
Цикорий не содержит кофеина, поэтому не повышает давление и не возбуждает нервную систему 😌. Он помогает снизить уровень стресса и улучшить качество сна. В его составе – инулин, который поддерживает микрофлору кишечника, нормализует пищеварение и способствует очищению организма. Кроме того, напиток содержит полезный для сердца калий, витамины группы B и клетчатку ❤️. Оптимальная норма – 1–2 чашки в день. Если нет противопоказаний – до 3 чашек.
«Цикорий – хорошая альтернатива кофе для людей с сердечно-сосудистыми и желудочно-кишечными заболеваниями. Он поддерживает баланс микрофлоры, не вызывает скачков давления и может использоваться как мягкое желчегонное и противовоспалительное средство», — рассказывает эндокринолог Юлия Прохорова.
Напиток из цикория особенно подходит тем, кто страдает гипертонией, диабетом или бессонницей. Однако людям с варикозным расширением вен, гипотонией, желчнокаменной болезнью или аллергией на сложноцветные растения следует употреблять его с осторожностью ⚠️